En nuestra última reunión, mi amiga Pilar me ha regalado este PINTXOS Y TAPAS. Podía ser un libro más, pero no lo es, y no solo por las 260 propuestas que pueden encontrarse en sus páginas sino por su deliciosa presentación.
Por todos es sabido que a veces comemos más por los ojos que por la boca. Pues de el mismo modo, por lo ojos y a través de este precioso libro, me entran ganas de hacer una fiestecita en casa y liarme ha hacer pintxos para el disfrute general.
Cada página, cada receta, está ilustrada con un dibujo hecho a acuarela que…..nos da muchas ganas de probarlas!!!
Algunos ejemplos para animaros: pintxo de foie con mango, gilda con pimientos asados, dátiles con requesón y salsa de mora….qué, os apetece?
Hasta para estar en la cocina hay que hacerlo con estilo. Se me ocurre que tengo que hacerme un delantal a juego con el libro y su contenido…..en próximas ediciones del blog, amigas.
Me encanta que lo estés desfrutando tanto y como se yo que se te da la cocina seguro que los bordas ! Para cuando una tarde de pintxos? Me apunto!!!!!
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